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中部建商售後服務不斷升級,精銳建設首推體驗行銷,社區住戶只要一通電話,主廚的佳餚就送到面前,滿足客人的味蕾享受。精銳建設單元二新案「精銳博」即將在農曆春節過後進場,為了讓客戶感受未來在社區用餐的氛圍,特別聘請主廚進駐接待會館,讓客戶提前享受「體驗行銷」,為豪宅銷售創下新模式。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 精銳建設副總吳秋涼指出,精銳建設長期推廣生活美學,「美食」絕對是最重要的部分,所以產品規畫時就預先將專業廚房、用餐空間納入整體考量,並且請有經驗的專業主廚參與,保障未來社區餐廳的營運。吳秋涼強調,以往豪宅社區的宴會廳,通常因為動輒百坪以上,戶數太少,以致使用率偏低,淪為虛設;或因規畫廚房不到位,不符實際使用。因此公司規畫完整的空間、聘請專業廚師,住戶就可以在社區裡享用精緻美食,這是精銳提供「體驗行銷」的原因。負責精銳建設這次體驗行銷的西餐主廚龔俊,曾在台北西華餐廳,新加坡名主廚「郭文秀」的「Justin Bistro」工作。為了更接近金字塔頂端消費族群,龔俊認為,社區會所餐點也可為客戶客製化,由於未來社區住戶固定,對主廚而言將是一大挑戰,所以他已經開始從採購食材著手,細心研究當令的新鮮蔬食、通過認證的有機食材。龔俊表示,社區專任主廚沒有營利的壓力,但有為住戶把關食品安全、增加口味變化的壓力,也是從事主廚十多年最有趣的挑戰,他欣然接受,看大家就像家人一樣吃得開心建康最重要。此次體驗行銷的另一位糕點主廚邱渝臻在甜點之都-法國巴黎見識到糕點的五花八門,她對餐點高度熱情,並在新加坡名廚Justin底下磨練三年,著手研究台灣水果入餐的可能性,企圖將台灣新鮮水果結合傳統法式甜點,宣揚台灣在地農產品美好。
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